又是一年清明至，又是一年艾草香。清明節(jié)，既是人民祭奠祖先、緬懷先人的宗親節(jié)日，又是一個遠足踏青、親近自然、催護新生的春季儀式。它有著悠久的歷史淵源、深厚的文化內(nèi)涵和豐富的民俗活動， 而青團是清明吃食中最重要的一部分。
為了弘揚中華民族傳統(tǒng)文化，搭建同學間相互溝通的平臺，同時為了給當前嚴峻的疫情形勢下，校園封閉管理期間不能外出祭祖、踏青的同學們一個不一樣的清明，2022年4月3日，建筑工程系的老師們帶領團總支、學生會的同學們開展了“做青團，傳民俗”為主題的手工青團制作活動。
活動中，程蓉老師首先講解了清明節(jié)的來歷和風俗習慣，與同學們分享了清明節(jié)吃青團的歷史小故事；隨后同學們分成小組開始動手包青團，一切材料準備就緒，在有經(jīng)驗的陳欣、任新宇、張傳偉老師和同學的指導下，有的和面、有的調(diào)餡、有的捏團、有的稱重、有的覆膜、有的包裝，分工明確有條不紊，活動中各組還進行了比一比，賽一賽誰是“青團高手”的小環(huán)節(jié)，活動現(xiàn)場歡聲笑語，其樂融融。
經(jīng)過同學們大半天的齊心合作，1500個油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻的青團出爐了。豆沙餡、蛋黃肉松餡、香芋餡、藤椒牛肉餡、豆乳芝士餡、提拉米蘇餡等多種口味令人垂涎欲滴，這些豐碩的勞動成果也在第一時間由系部老師和同學們送到了系部班級每一位同學的手中。一點小小的關懷，一份濃濃的心意，讓大家感受到了系部大家庭的關懷關愛，大家美滋滋地品嘗著自制的美味健康清明果，體會著不一樣的清明。
一口青團，一口春，此次活動不僅傳承了傳統(tǒng)老手藝，找回了熟悉的清明味道，也豐富了同學們的校園生活，讓同學們體會到了自己動手所帶來的樂趣。還讓同學們真正融入了學校大家庭，拉近了同學間的關系，促進了同學們在活動中認知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚傳統(tǒng)，共同度過了一個封“疫”不封“心”、有“愛”又有“趣”的清明。（陳春梅）
